Если вы ищете простой и быстрый способ приготовить ароматное и сытное блюдо из курицы и риса, тогда рецепт плова в мультиварке именно для вас. Этот кулинарный прибор позволяет готовить блюда без лишнего контроля и вмешательства, что делает его идеальным для занятых хозяек и хозяев.
Прежде чем начать, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Для приготовления плова с курицей в мультиварке вам понадобятся: куриное филе, рис, лук, морковь, чеснок, специи (зира, барбарис, перец, соль), растительное масло и вода. Также можно добавить изюм и орехи для дополнительного аромата и вкуса.
Подготовка ингредиентов для рисового блюда с птицей в мультиварке
Начните с выбора качественных ингредиентов. Для рисового блюда с птицей в мультиварке вам понадобится рис, куски птицы, овощи и специи. Рекомендуется использовать длиннозерный рис, так как он лучше всего подходит для приготовления в мультиварке. Выберите свежие куски птицы, такие как грудка или бедро, и убедитесь, что они полностью разморожены перед приготовлением.
Для овощей вы можете использовать лук, морковь, чеснок и сельдерей. Лук и морковь следует нарезать мелкими кубиками, а чеснок и сельдерей можно мелко нарезать или выдавить через чеснокодавку. Также можно добавить другие овощи, такие как помидоры или болгарский перец, в зависимости от ваших предпочтений.
Что касается специй, то классическим выбором для рисового блюда с птицей является смесь из зиры, барбариса, шафрана и перца. Однако вы можете экспериментировать с разными специями, чтобы придать блюду свой уникальный вкус.
Перед приготовлением убедитесь, что все ингредиенты подготовлены и готовы к использованию. Рис следует тщательно промыть, чтобы удалить лишний крахмал, а куски птицы нужно обмыть и обсушить. Это поможет вам сэкономить время и гарантировать, что ваше блюдо получится идеальным.
Приготовление риса с курицей в мультиварке
Начните с обжарки кусочков курицы в мультиварке до золотистой корочки. Затем добавьте лук и морковь, обжарьте до мягкости. Добавьте рис, обжарьте его с овощами и мясом. Залейте водой или бульоном, добавьте специи и тушите до готовности риса. Подавайте с зеленью и орехами.
Совет
Для лучшего результата используйте длинозерный рис и не перемешивайте его во время приготовления.
